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Rocher coco

Une recette ultra simple qui nécessite très peu d’ingrédients. Idéal pour cuisiner en famille par ces temps de confinement. 100 grammes de noix de coco en poudre 40 grammes de sucre 2 blancs d’œufs 1 pincée de sel Clarifier les oeufs et ne garder que les blancs. Ajouter une pincée de sel et les monter …