Risotto aux fruits de mer
Une recette simple de risotto pour 3-4 personnes 100 grammes de riz rond (arborio) 3/4 litre de bouillon de légumes 150 grammes de fruits de mer surgelés 50 grammes de parmesan râpé 1 tomate 1 échalote huile d’olive poivre quelques baies de sichuan Dans un premier temps émincer l’échalote. Laver et couper la tomate en …