Cannelloni ricotta/épinards
Encore une recette avec ce qu’il y a pour éviter de sortir. La ricotta est un fromage intéressant pour sa texture granuleuse et un peu sèche. Elle se marie très bien avec les épinards. 4 cannellonis 200 grammes épinards en branches surgelés 100 grammes de ricotta 1 petit oignon 1/4 de litre de béchamel fromage …