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Endives au bleu

Une recette simple et rapide, prête en 5 minutes avec des endives, du fromage bleu, et des noix. L’idéal est d’utiliser du bleu du Vercors-Sassenage pour utiliser un produit local, mais n’importe quel bleu un peu crémeux et pas trop corsé fera l’affaire. deux endives 100 grammes de fromage bleu 10 centilitres de crème liquide …