Tagliatelles aux légumes
Tagliatelles fraîches 1 carotte 1 courgette 1 tomate 2 cuillère à soupe sauce soja quelques feuilles de menthe Laver les légumes. Eplucher les carotes Pour les courgettes et les carottes dégager des bandes avec un couteau économe (comme si vous continuiez à éplucher les légumes). Peler à vif la tomate en gardant un peu de …