Tagliatelles aubergine et bleu
Une recette simple et rapide avec l’association du fromage bleu et de l’aubergine qui fonctionne très bien. J’utilise de la fourme d’Ambert mais cela peut fonctionner avec d’autres bleus au lait de vache comme le bleu du Vercors. environ 100 grammes de tagliatelles fraîches 15 centilitres de crème fleurette 100 grammes de bleu 1 petite …