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entrées plats

Salade de tagliatelles au saumon

Une recette adaptée des tagliatelles au saumon mais en version salade froide avec du saumon fumé. A la base pour utiliser des restes de tagliatelles cuites. Facile à faire et très sympathique. reste de tagliatelles cuites 2 tranches de saumon fumé 5-6 asperges vertes 1 tomate parmesan branches d’aneth 1/4 de cuillère à café de …

entrées mes recettes

Salade philgood

un petit délire culinaire comme j’aime en faire parfois avec ce qui traîne dans le réfrigérateur. Ce n’est pas toujours une réussite mais pour cette salade je suis très satisfait du résultat. Essayez et dites moi ce que vous en pensez. 1 petit oignon Une tomate un avocat 1/2 jus de citron vert 4 cuillères …

entrées mes recettes

Salade d’avocats

Une salade rapide avec des œufs cuits mollets et des avocats, le mélange jaune d’œuf crémeux et avocat et vraiment très intéressant. 1 avocat mur 1 tomate 1/2 oignon rouge 1 tranche de jambon cru 1 œuf cuit mollet vinaigre balsamique sel, poivre Commencer par cuire l’œuf mollet, 6 minutes dans de l’eau bouillante salée. …