phillarecette, recettes de cuisine simple et facile
la cuisine simple et facile pour se faire plaisir au quotidien. Blog de recettes de cuisine simple, rapide et familiale. Vous pouvez recevoir les nouvelles recettes par mail en vous abonnant pour vous donner des idées de plats
Une recette de feuilletée originale et facile à faire avec du boudin noir. Ingrédients : Recettes : Faire revenir les oignons coupés en dés et les lardons. Ajouter la pomme fruit coupée en morceaux et laisser refroidir. Mélanger avec le boudin épluché et écrasé à la fourchette. Sur la pâte feuilletée, mettre une couche de …
Une recette facile et rapide de feuilleté avec des ravioles du Dauphiné (lien wikipedia). Ingrédients : 4 plaques de ravioles du Dauphiné 2 dos de saumon environ 250 grammes d’épinards hachés 1 rouleau de pâte feuilleté pur beurre crème fraîche épaisse Recette : Tous les ingrédients doivent être froid. Les épinards sont séchés à la …
Les ravioles de Romans sont une spécialité du Dauphiné, une recette très simple pour une préparation originale. Ingrédients : 4 plaques de ravioles de Romans 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 3 tranches de jambon blanc 500 grammes de champignon de Paris crème fraîche épaisse Recette : Commencer par émincer les champignons de paris …
Faire la cuisine c’est aussi adapter les petits restes pour en faire un plat sympathique. Ici avec un reste de choucroute, simple et rapide. reste de choucroute cuite 1 carré de pâte feuilletée pur beurre quelques lardons 1 petit oignon. sel, poivre, cumin Peler et couper l’oignon. Le faire revenir avec les lardons et un …
Une recette très simple mais très bonne aussi avec les restes de crème pâtissière et quelques pruneaux mi-secs. 2 carrés de pâte feuilletée pur beurre 4 ou 5 pruneaux d’Agen moelleux 1 grosse cuillère à soupe de crème pâtissière cannelle J’utilise des pruneaux d’Agen moelleux, si ils sont secs il faut les réhydrater 15 minutes …
Une recette simple de feuilletés aux asperges avec du lard grillé et une béchamel au parmesan. 2 carrés de pâte feuilletée pur beurre 6 asperges vertes surgelés 1/2 litre de béchamel ferme 20 grammes de copeaux de parmesan 2 tranches de petit salé sel, poivre Pour commencer faire cuire les pointes d’asperges après les avoir …
Une recette simple et facile. Variante de la tartiflette en version feuilleté. Pour utiliser des restes de pommes de terre cuites et qui se transforme en recette très sympathique. 1 carré de pâte feuilletée pur beurre 1 pomme de terre cuite à l’eau 2 tranches de lard fumé 1/8 de reblochon fermier Rabattre légèrement les …
Une recette toute simple à base de Saint-marcellin, un fromage de vache de ma région le Dauphiné. Simplement cuit dans une pâte feuilleté avec des tranches de lard fumé et des noix. Pas très light mais très bon pour les soirées d’hiver. 1 Saint-Marcellin mi-sec 4 tranches fines de lard fumé 2 carrés de pâte …
Une version revisitée de la salade grecque ou on retrouve les ingrédients mais dans une version chaude, sauf pour les feuilles de vigne. tomates cerise fêta olives noires à la Grecque (confites) 1 carré de pâte feuilletée pur beurre origan Laver les tomates cerise et les essuyer avec du papier absorbant. Prendre le carré de …