Émincé de porc aux anchois
Une recette très rapide d’émincé de porc sauté avec des anchois, un mélange étonnant mais qui vous plaira certainement. L’association des deux s’harmonise parfaitement. Idéal avec du riz ou des pâtes. environ 150 grammes d’échine de porc en tranches 5 ou 6 filets d’anchois à l’huile 1 cuillère à café de câpres 3 ou 4 …