Affichage de 55 Résultat(s)
mes recettes plats

Potimarron burger

Une recette simple et original de burger sans pain, avec du potimarron et du fromage à raclette. Pour cela j’utilise un potimarron bio. Cuire au four environ 30 minutes, pour le burger j’ai découpé les deux extrémités, mais je fais tout cuire, vous pouvez faire un gratin ou une purée avec le reste. La cuisson …

entrées

Citrons farcis

Une recette très sympa dont j’ai trouvé l’inspiration dans un magazine. Très simple à faire il suffit d’avoir un citron, une boîte de sardines, des tomates cerises, de la coriandre fraîche et un fromage à tartiner au goût neutre de type Saint-Môret Le fromage sert juste à donner du liant à la préparation. Couper les …

les bases

Faire sa pâte sablée

La pâte sablée est idéale pour certaines tartes sucrées. Elle n’est pas très compliquée à faire, mais demande un peu de technique. Ingrédients : 250 grammes de farine 140 grammes de beurre 60 grammes de sucre glace 50 grammes de poudre d’amandes 1 œuf 1 pincée de sel Recette : Mélanger tous les ingrédients secs, …

les bases

Pâte à pizza épaisse

Une recette pour faire sa pâte à pizza épaisse. Très facile à faire mais il faut être patient pour le temps de pousse. pour faire vos pizzas maison, mais aussi pour beaucoup d’autres utilisations. Ingrédients : 200 grammes de farine 10 centilitres d’eau chaude 4 centilitres d’huile d’olive environ 5 grammes de sel 5 grammes …