Avocat rôti au jambon cru
Une recette d’avocat cuit avec du jambon cru et un oeuf. Le jambon devient croustillant et le jaune d’œuf reste liquide pour former une sorte de sauce dont le goût se marie très bien avec celui de l’avocat 1 gros avocat 2 œufs 1 tranche de jambon cru Faire une légère encoche de chaque côté …