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entrées mes recettes

Salade de melon façon taboulé

Une création de recette inspirée du taboulé et du célèbre melon jambon cru, l’ensemble donne une salade rafraîchissante et fruitée idéal pour les grosses chaleurs à venir. Pas de quantités, c’est un peu au feeling selon vos goûts. semoule cuite feuilles de menthe tomates cerise jambon cru melon jus de citron huile d’olive sel, poivre …

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Semoule orientale

Une recette facile qui permet d’avoir un plat complet sans passer des heures devant les fourneaux et sans tomber dans la facilité d’acheter des plats tout prêts. environ 250 grammes de semoule 1 oignon 1/2 poivron 100 grammes de pois chiche 6 merguez raisins de Corinthe huile d’olive sel, poivre, cannelle Dans un premier temps …