Tarte au chou rouge
Une tarte avec un légume d’hiver, pour varier un peu les plaisirs. Ingrédients : 1/2 chou rouge 100 grammes de lardons 1/2 litre de lait 3 œufs 1 rouleau de pâte brisée. Recette : Emincer le chou après l’avoir lavé. Faire revenir les lardons et ajouter le chou, laisser compoter à feu doux une bonne …