Pâtes aux gambas et bisque de homard
Une recette très facile avec les restes du frigo qui donne un plat très sympathique. 3 belles gambas crues 1/4 de poivron vert une belle échalote quelques feuilles de coriandre 3 cuillères à soupe de bisque de homard 4 cuillères à soupe de crème liquide 10 centilitres de vin blanc sec pâtes (j’utilise des elicoidali) …