Pâté aux pistaches rapide
Une version très rapide d’un pâté à la viande et aux pistaches. J’utilise une farce préparée par mon boucher à base de bœuf, porc et veau mélangé. 400 grammes de farce environ 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre environ 50 grammes de pistaches persil 1 jaune d’œuf Laver et hacher le persil, puis le …