Beignets d’aubergines
une recette très simple mais très bonne pour la pâte à beignets : 110 grammes de farine 10 centilitres de lait 1 œuf 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 sel, poivre, herbes de Provence Le volume de pâte permet de préparer une aubergine de taille moyenne. Dans un premier temps , préparer la pâte …