Lapin à la moutarde
Une recette simple de lapin à la moutarde. Une version avec de la moutarde à l’ancienne, moins forte que la moutarde traditionnelle mais un peu plus vinaigrée, ce que j’aime surtout c’est sentir les petites graines. 2 cuisses de lapin 1 oignon 10 centilitres de vin blanc sec 2 bonnes cuillères à soupe de moutarde …