phillarecette, recettes de cuisine simple et facile
la cuisine simple et facile pour se faire plaisir au quotidien. Blog de recettes de cuisine simple, rapide et familiale. Vous pouvez recevoir les nouvelles recettes par mail en vous abonnant pour vous donner des idées de plats
Des filets de poulet pochés dans un bouillon de légumes avec une sauce à la crème et estragon frais. oignon carotte céleri 2 blanc de poulet 20 grammes de beurre 20 grammes de farine crème fraîche liquide sel, poivre, clou de girofle, bouquet garni estragon frais Commencer par faire un bouillon avec les légumes coupés …
Une recette toute simple de quenelles avec un fromage de ma région le bleu de Sassenage-Vercors, un fromage de vache persillé au goût délicat. 4 quenelles 100 grammes de bleu du Vercors-Sassenage 1/2 litre de béchamel liquide sel, poivre Prélever quelques tranches de bleu pour la finition. Faire une béchamel avec 30 grammes de beurre …
Une recette originale de burrito. Un bon moyen de cuisiner les restes de ces petites saucisses italiennes et d’utiliser un peu ce qui traîne dans le réfrigérateur. Un snack prêt en 5 minutes, simple et facile 1 tortilla reste de saucisses grillées mozzarella râpée 1 tomate un petit oignon la moitié d’un poivron rouge sel, …
un petit délire culinaire comme j’aime en faire parfois avec ce qui traîne dans le réfrigérateur. Ce n’est pas toujours une réussite mais pour cette salade je suis très satisfait du résultat. Essayez et dites moi ce que vous en pensez. 1 petit oignon Une tomate un avocat 1/2 jus de citron vert 4 cuillères …