Aubergines farcies à la Grecque
Une recette très simple et végétarienne d’aubergines farcies avec du riz, du citron confit et de la menthe fraîche. Ingrédients : 2 aubergines 1 plaque de feta riz blanc cuit un oeuf citron confit menthe fraîche origan Couper les aubergines en deux et les vider avec une pointe de couteau. Hacher la chair et la …