mon gratin Dauphinois
Chacun à sa recette du gratin Dauphinois. Il se trouve que c’est ma région et je pense que c’est la recette la plus traditionnelle, et la plus simple aussi. Beaucoup me pose la question si il faut précuire les pommes de terre, etc etc… Cette recette permet d’avoir des pommes de terre confites dans la …