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desserts

Gâteau de semoule

Une recette enfantine dans une version peu sucrée. Vous pouvez l’accommoder de fruits rouges, de raisins secs, ou l’aromatiser à la cannelle. 1/2 litre de lait 70 grammes de semoule 2 œufs 40 grammes de miel Faire bouillir le lait. Une fois à température verser la semoule en pluie en remuant avec un fouet. Faire …