fagots d asperges

Une recette très simple pour accompagner une viande ou un poisson grillé. J’utilise des asperges surgelés, même si c’est la saison mais en ces périodes de confinement on en profite pour utiliser ce qui reste. 12 belles asperges 4 tranches de lard quelques copeaux de parmesan sel, poivre Commencez par éplucher et laver les asperges …