Diots farcis au bleu du Vercors
Une recette inventée avec des produits du Dauphiné pour une cuisine de terroir. Elle n’est pas classée dans les plus légères, mais reste très sympathique à condition d’aimer le goût salé. 2 diots de Savoie 4 tranches de lard 100 grammes de bleu du Vercors 1 grosse pomme de terre. 1/2 verre de vin blanc …