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mes recettes plats

Chou farci express

Une recette rapide et facile de chou farci cuisinée avec les restes de sabodet au chou , vous pouvez bien sur utiliser toutes sortes de saucisses. Pas vraiment de proportions c’est au feeling et selon vos goûts. reste de saucisse cuite reste de choux blanc cuit pommes de terre cuites sel, poivre herbes de Provence …

desserts mes recettes

poire belle Hélène

Un grand classique de la gastronomie Française revisité avec un reste de poires rôties poires cuites 2 barres de chocolat noir amandes effilées torréfiées glace vanille quelques biscuits cuillères Commencer par faire torréfier les amandes dans une poêle à feu doux et les retournant très régulièrement (attention c’est très facile de les faire bruler) Faire …