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desserts mes recettes

Pana-coco

Une recette vraiment enfantine, inspirée de la pana cotta mais aux saveurs coco et miel temps de préparation : 10 minutes difficulté : très facile Ingrédients : 40 cl de lait de coco (1 boîte) 30 grammes de miel 3 feuilles de gélatine Recette : Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l’eau froide …

divers

Présentation

Bonjour, je me lance dans la création de ce site. Je ne suis ni cuisinier, ni photographe et j’aime avant tout la sincérité et le naturel. Alors ici pas de « gourmand, croquant » « on va partir sur une base » etc… Juste des recettes toutes simples, facilement réalisable par tout le monde. Des produits que j’achète dans …

entrées mes recettes

Salade de chou rouge mi-cuit

Ingrédients : 1 chou rouge 100 grammes de lardons 1 pomme fruit 1 échalote sel, poivre, cannelle Recette : Laver les légumes. Emincer le chou. Ciseler l’échalote et couper la pomme en morceaux après l’avoir épluchée. Faire revenir à l’huile l’échalote et les lardons. Ajouter la pomme coupée. Assaisonner sel poivre et cannelle. Ajouter le …