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desserts mes recettes

crumble de rhubarbe

J aime beaucoup la rhubarbe et son côté un peu acidulé, pour changer de la tarte ou du clafoutis je vous propose un crumble avec des abricots secs et des amandes. J adore le mélange des textures et des saveurs, chaque bouchée à un goût différent selon la proportion d ingrédients, parfois plus sucré, parfois …

desserts mes recettes

brick aux pommes

2 feuilles de brick 1 ou 2 pommes fruits quelques amandes effilées une pincée de raisins secs une noix de beurre 1 cuillère de miel cannelle Recettes : Faire tremper les raisins secs dans un peu d’eau Éplucher les pommes et les couper en morceaux Dans un poêle faire revenir les morceaux de pommes avec …