Tomates façon provençale
Fortement inspiré des classiques tomates provençales, mais adapté à ma façon. C’est la taille des tomates du marché qui m’a donné cette idée. Les tomates restent entières et pleines de jus, le pain se gorge du jus de tomates, et l’ail délivre son parfum à l’ensemble. J’espère que vous aimerez aussi… Difficulté : très facile …