ail au vinaigre

Le mois de Juin c’est la période de l’ail frais, et c’est le moment de faire ses conserves d’ail au vinaigre que vous pouvez consommer comme des cornichons, mais aussi dans des salades ou à l’apéro. L’ail frais n’est pas encore fort mais à déjà un bon goût. 3 têtes d’ail me permettent de faire …