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mes recettes plats

Beignets de poulet

Une recette de beignets de poulet, une bonne alternative aux nuggets . Très facile à réaliser, la difficulté est dans la température de l’huile, il faut qu’elle soit suffisamment chaude pour frire et pas trop pour que le poulet puisse cuire. pâte à beignets (+1/2 sachet de levure chimique) aiguillette de poulet sel poivre Recette …

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Gratin d’écrevisses facile

Une recette de gratin d’écrevisses très facile, pas besoin d’avoir de connaissances particulières. J’utilise des écrevisses décortiquées et déjà cuites. 300 grammes d’écrevisses décortiquées et cuites une échalote 10 centilitres de vin blanc sec dix centilitres de crème fraîche fleurette 2 cuillères à soupe de bisque de homard baies de sichuan riz blanc cuit Recette …