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desserts mes recettes

Ananas rôti au miel

Une recette vraiment très simple, d’habitude j’achète des ananas Victoria vraiment excellent et à consommer cru et nature, il est plus petit et plus cher, mais il et vraiment le meilleur des ananas pour moi. Malheureusement il n’y en avait plus dans les rayons, alors je mes suis rabattu sur un ananas plus classique de …

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Pana-coco

Une recette vraiment enfantine, inspirée de la pana cotta mais aux saveurs coco et miel temps de préparation : 10 minutes difficulté : très facile Ingrédients : 40 cl de lait de coco (1 boîte) 30 grammes de miel 3 feuilles de gélatine Recette : Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l’eau froide …

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brick aux pommes

2 feuilles de brick 1 ou 2 pommes fruits quelques amandes effilées une pincée de raisins secs une noix de beurre 1 cuillère de miel cannelle Recettes : Faire tremper les raisins secs dans un peu d’eau Éplucher les pommes et les couper en morceaux Dans un poêle faire revenir les morceaux de pommes avec …