phillarecette, recettes de cuisine simple et facile
la cuisine simple et facile pour se faire plaisir au quotidien. Blog de recettes de cuisine simple, rapide et familiale. Vous pouvez recevoir les nouvelles recettes par mail en vous abonnant pour vous donner des idées de plats
des recettes simples et sympas accessibles à tous
Une recette très rapide et sympathique de blanc de poulet farci au pesto et tomates séchées, puis cuit au four. Je vous conseil de faire votre pesto vous même. Vous pouvez le conserver au réfrigérateur et c’est parfait avec des pâtes ou même une salade. voir la recette du pesto Il faut donc des tomates …
Il paraît que dans le vrai far breton il n’y a pas de pruneaux. En tout les cas c’est un dessert très simple à réaliser, entre le flanc et le gâteau il est aussi très bon à manger. Ingrédients : 200 grammes de farine 140 grammes de sucre 4 œufs 50 centilitres de lait 50 …
Une recette toute simple de gratin de courge butternut. Ingrédients : 1 courge butternut 3 oeufs 100 grammes de crème mascarpone 4 saucisses aux herbes 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge fromage à raclette Recette : Couper la courge en deux et enlever les graines. Saler, poivrer et les poser sur une plaque de cuisine …
Une recette simple et original de burger sans pain, avec du potimarron et du fromage à raclette. Pour cela j’utilise un potimarron bio. Cuire au four environ 30 minutes, pour le burger j’ai découpé les deux extrémités, mais je fais tout cuire, vous pouvez faire un gratin ou une purée avec le reste. La cuisson …
Une recette très simple et de saison de potimarron farci au bœuf haché. Ingrédients : un potimarron environ 500 grammes de viande de bœuf hachée 1/2 oignon 50 grammes de parmesan salade huile d’olive 4 épices sel, poivre Recette : Bien laver le potimarron et couper le sur la partie haute. Enlever les pépins. Saler, …
Une recette très sympa dont j’ai trouvé l’inspiration dans un magazine. Très simple à faire il suffit d’avoir un citron, une boîte de sardines, des tomates cerises, de la coriandre fraîche et un fromage à tartiner au goût neutre de type Saint-Môret Le fromage sert juste à donner du liant à la préparation. Couper les …
C’est la saison des courges, une recette facile avec une courge spaghetti et sa texture si particulière. Ingrédients : pour 1/2 courge 1 fromage de chèvre très sec 2 tranches de jambon quelques cerneaux de noix 1 oeuf Recette : Couper la courge en deux. Enlever les pépins. Badigeonner d’huile d’olive puis saler et poivrer. …
Une recette de petit rôti de veau fait avec une escalope de 200 grammes et sa garniture de légumes cuits au four. Ingrédients : escalope de veau environ 200 grammes 1 boule de mozzarella 1 tranche de jambon cru 1 carotte 1 branche de céleri 1 petit oignon 2 petites tomates huile d’olive Recette : …
Une recette très simple d’escalope de veau panée avec une garniture d’œufs durs et câpres. Pas vraiment de proportions pour cette recette. Faire cuire un œuf dur, et une fois froid déparer le blanc du jaune. Hacher le blanc, le jaune et les câpres. Enrouler un filet d’anchois autour d’une olive verte. Pour la panure …