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mes recettes

Radinade

Une préparation à tartiner pour les apéritifs à base de radis rose. Ingrédients : 500grammes de radis 2 fromage chèvre frais jus de citron sauce soja coriandre fraîche huile d’olive 1 petite échalotte Recette : préparer les radis et les couper en tranches dans un mixeur. Ajouter les chèvres frais et mixer. Ajouter la coriandre, …

mes recettes plats

Brick à l’avocat

Une recette originale de brick à l’avocat, très simple et rapide à réaliser. Ingrédients : 1 avocat deux feuilles de brick 2 œufs 2 tranches de jambon cru 20 grammes de parmesan en copeaux Recette : dans une poêle faîtes chauffer à feu moyen environ 2 centimètres d’huile. Dans une assiette creuse superposer les feuilles …

mes recettes plats

Ravioles burger saumon

Je suis devenu fan des burgers avec des ravioles de Romans cuites au four, ici une version saumon épinards. Ingrédients : 2 plaques de ravioles de Romans 150 grammes d’épinards à la crème 1 pavé de saumon 2 tranches de tomate aneth pour la décoration Recette : Mettre les plaques de ravioles à cuire dans …