Figues rôties

Une recette vraiment très simple de figues cuites. Accompagner d’une crème mascarpone aromatisé à l’orange. Le tout aromatisé au 4 épices (ou que cannelle selon vos goûts) qui se marie très bien avec l’orange et les fruits rouges en général.

Prêt en 15 minutes c’est un dessert original, surtout si vos figues ne sont pas très mûres et gouteuses.

Ingrédients :

  • 6 figues
  • 2 cuillères à soupe de mascarpone
  • 1 cuillère à café de miel liquide
  • 1/2 jus d’orange environ
  • 4 épices ou cannelle

Recette :

Pour commencer laver et équeutez les figues.

Les couper en deux et les disposer dans un plat allant au four.

Faire cuire à four chaud 200° pendant 10 minutes approximativement.

Pendant ce temps préparer la crème.

Mélanger le mascarpone avec le miel et ajouter le jus d’orange. Mettez le petit à petit jusqu’à obtention de la consistance que vous souhaitez.

Aromatisé avec le 4 épices ou la cannelle.

On doit sentir le goût de l’orange et les épices ne doivent pas saturer le goût.

Sortir les figues du four, les saupoudrer très légèrement d’épices et les laisser tiédir.

Il ne reste plus qu’à dresser selon vos envies, juste la crème et les fruits ou accompagné de quelques biscuits.

Bon appétit

Photos personnelles prises pendant la réalisation de la recette

le blog phillarecette est vérifié sur le navigateur BRAVE
Ce navigateur bloque les pubs indésirables et vous rémunère en BAT tokens si vous acceptez de recevoir leurs publicités. Vous pouvez l’installer et récompenser vos sites préférés avec les tokens gagnés. Grace au pluggin steempress accessible sur les sites wordpress le contenu de ce post est publié sur steemit (une blockchain qui permet de monétiser son contenu en crypto-actif. Vous pouvez obtenir un compte immédiat et gratuit grâce à l’application DLIKE . Mon compte principal sur steemit est cryptoyzzy n’hésitez pas à me contacter si vous souhaitez vous lancer dans cette aventure

Laisser un commentaire